Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le crumble et nous

publié dans Y a quoi dans le frigo

Le crumble et nous

Je suis une cuisinière qui bégaie, qui bugue! Quand je teste une recette et que ça ne me convient pas, je recommence! Plus grave!!!! Quand elle me convient, je recommence aussi! Ben oui, c'était bon, alors pourquoi ne pas faire plaisir à Cherétendre?

En ce moment, mon bégaiement culinaire a découvert le crumble. Mon premier crumble, je l'ai mangé chez Lacadette, banane-nutella............ Léger, parfait pour les poignées d'amour qui s'incrustent traitreusement sur ma silhouette plus tout à fait parfaite.

Cette semaine, en mode "j'ai envie d'un dessert mais y a quoi dans le frigo", j'ai tenté le crumble aux pommes. Direction le net, crumble+pommes, 8 360 000 résultats! Fichtre! ça va être plus compliqué que prévu....Comme d'hab, j'en sélectionne quelques unes, les lis attentivement et finalement décide de n'en faire qu'à ma tête. La cuisine serait moins drôle si elle n'était pas créative.... Donc ma recette de crumble aux pommes:

- des pommes (faut pas éxagérer non plus dans l'impro)

- 150 g de sucre roux

- 150 g de farine

- 125 g de beurre salé ( racines bretonnes obligent)

- du sucre vanillé

- de la confiture de figues (pas de génie, juste pur hasard, j'en avais un pot d'ouvert)

1/2 heure au four Th7, et.............. Cherétendre a adoré!!!!!!!!!!! Gageons qu'il va en manger jusqu'à saturation, ou jusqu'à ce que son épouse trouve une autre passion- culinaire, essai -pas-toujours-réussi.

Et vous? Vos recettes de crumble?

Voir les commentaires

Moi, moi, et encore moi!

publié dans Y a quoi dans ma vie

J'ai découvert la blogosphère il y a quelques mois grace à un copain (virtuel) qui m'a envoyé des liens de blogs d'expatriés français en Thaîlande. J'ai lu, tout lu!!! (Oui chéri, il y a juste des oeufs ce soir...Tu comprends je ne peux pas tout faire...) De là, je suis passé à d'autres blogs d'expats, puis à des blogs de personnages hauts en couleur qui racontaient leur vie, et celle des autres avec humour. Séduite!

Idée: et pourquoi pas? Je saoûle régulièrement mon entourage avec des mails-romans-fleuves, ça les soulagerait surement que ma verve littéraire s'exprime ailleurs!

Me voilà donc! Je suis une femme, épouse attentionnée de Cherétendre, maman de 2 apprenties-femmes ayant depuis peu quitté la maison (pourvu que ça dure!) prénommées Lainée et Lacadette (je sais, peut mieux faire, mais ça a le mérite d'être facile à retenir...)

J'habite dans un désert social et culturel, j'adore les essais culinaires, les bouquins, le bricolage, l'histoire, les vieux papiers. Je suis un chouïa écolo, et j'ai aussi une particularité dont je vous parlerai peut-être un jour quand on se connaitra mieux (un peu de mystère ne nuit pas).

Voir les commentaires

<< < 10 20 21 22
Suivez-moi sur Hellocoton
Retrouvez Hara-Kiri sur Hellocoton